Сегодня смешивание компонентов при производстве напитков стало намного более сложной задачей. Дело в том, что усложнились формулы современных питьевых продуктов: спортивных напитков, протеиновых коктейлей, энергетиков, оздоровительных напитков из органического сырья, лимонадов и напитков с сахарозаменителями. Точность измерений чрезвычайно важна для обеспечения стабильного качества продукции и эффективного расходования дорого сырья в производстве безалкогольных напитков.
Внедрение в процессы встраиваемых измерительных технологий решает следующие задачи:
Точная концентрация сахара
Точное дозирование добавок
Эффективное разделение фаз
Анализ процессов
Обзор процессов подготовки сиропа при производстве безалкогольных напитков с измерением всех релевантных параметров.
Endress+Hauser поддерживает это приложение в процессе смешивания и купажирования при производстве смешанного пива.
Управляйте процессом в реальном времени и измеряйте концентрацию сахара непосредственно в процессе.
Точная концентрация сахара
Концентрация сахара — важный параметр для обеспечения стабильно высокого качества безалкогольных напитков и соков. Чтобы определить концентрацию, значения плотности перерассчитываются с использованием разных единиц измерения, среди которых — градусы по шкале Брикса, градусы по шкале Боме, API или градусы плотности Плато. Внедрение в процессы встраиваемых измерительных технологий позволяет обеспечить непрерывный мониторинг показателей продукта. Получение этих данных в реальном времени поможет вам гарантировать качество продукции и избежать потерь продукта.
Примеры приборов для измерения концентрации сахара
Teqwave H of Endress+Hauser is a major relief to us with its continuous and automatic monitoring of the sugar concentration. I appreciate the accuracy and reliability of the concentration measurement.
Jürgen Ackermann
Managing Director, Kreuzberg Quelle Ackermann GmbH, Germany
Массовые расходомеры обеспечивают точное дозирование рецептурных компонентов при производстве напитков
Точное дозирование добавок
Точность соблюдения рецептуры при производстве напитков зависит от точности дозирования ингредиентов и добавок. Это напрямую влияет на качество продукта и эффективность обработки дорогостоящего сырья.
Массовые расходомеры в критических точках проводят непрерывные измерения состава смеси и сообщают вам, сколько добавок, отдушек, красителей или подсластителей следует добавить в соответствии с рецептурой. Для обеспечения точности дозирования используются высокоточные расходомеры, например, Proline Promass F 100.
Примеры приборов для дозирования добавок
Promass F имеет давнюю репутацию высокоточного устройства для различных технологических условий и широкого спектра применений.
Вам больше не придется угадывать момент разделения фаз, вы будете точно знать, что происходит в ваших трубах. Точный встраиваемый в процесс прибор для измерения цвета определяет даже малейшие изменения в цвете, что позволяет вам "видеть" качество продукта, моющего средства или промывочной воды внутри трубы.
Измерение цвета стало проще – Memosens Wave CKI50
Спекторметр CKI50 для разделения фаз
Примеры приборов для разделения фаз
Оптимизируйте процессы за счет правильного подбора оборудования для определения раздела фаз и выполнения соответствующих действий точно в нужный момент
Откройте для себя больше возможностей, с помощью которых встроенные измерения могут повысить производительность
Эффективное производство
Чтобы сохранить свою конкурентоспособность, производитель продуктов питания и напитков должен увеличить свою пропускную способность, повысить выход продукции и минимизировать производственные потери.
Узнайте, как поточные измерения процесса с помощью расходомеров на основе Кориолиса могут улучшить учет сырья и, следовательно, оптимизировать весь процесс производства продуктов питания.
С ростом стоимости сырья контроль за этим сырьем приобретает новое значение. Линейное измерение процесса может помочь вам избежать потерь и повысить производительность.
Мы используем файлы cookie для повышения удобства просмотра веб-страниц, сбора статистических данных для оптимизации функциональности сайта, а также для показа рекламы и контента, адаптированных специально под вас.
Выбирая опцию "Принять все", вы соглашаетесь с использованием нами файлов cookie.
Для получения более подробной информации ознакомьтесь с нашей Политикой использования файлов cookie .